
Educación y Producción articulan estrategias para potenciar la agroindustria y mejorar el acceso al empleo en Salta
Educación07 de abril de 2026El Gobierno presentó al sector productivo el Programa Educativo para la Agroindustria. La provincia cuenta con 23 escuelas agrotécnicas y 10 tecnicaturas superiores vinculadas al sector.
El Gobierno provincial avanzó en una agenda conjunta entre Educación y Producción para fortalecer la formación técnica y su vinculación directa con las necesidades del sector agroindustrial salteño.
En una reunión de trabajo, se presentaron los lineamientos del Programa Educativo para la Agroindustria, una iniciativa que busca alinear la oferta formativa con las cadenas de valor estratégicas del territorio.
El encuentro fue encabezado por la ministra de Educación y Cultura, Cristina Fiore Viñuales, y el ministro de Producción y Minería, Ignacio Lupión, junto a representantes de ProGrano, la Sociedad Rural Salteña, CASAFE y el INTA.
Una red educativa estratégica para el desarrollo productivo
Actualmente, Salta cuenta con:
- 23 escuelas agrotécnicas, que otorgan el título de Técnico en Producción Agropecuaria
- Más de 2.100 estudiantes cursando el ciclo superior
- 863 alumnos avanzados
- 10 tecnicaturas superiores orientadas a:
- Gestión agroganadera
- Recursos hídricos
- Viticultura y enología
- Industrialización de productos agropecuarios
- Agroalimentos
- Nutrición y sanidad animal
- Otras especialidades clave para la matriz productiva
La ministra Fiore Viñuales destacó:
“La formación debe estar alineada con la realidad productiva. El desafío es que cada egresado encuentre oportunidades concretas en su región y que el sector productivo cuente con los perfiles que realmente necesita”.
Cadenas de valor con potencial y arraigo territorial
El ministro Lupión subrayó la importancia de ampliar la mirada sobre las cadenas productivas, incorporando actividades con fuerte impacto regional:
“Salta tiene una oportunidad concreta en cadenas complementarias como el ganado menor —cabras y corderos— y las fibras de camélidos y lana ovina. El desafío es producir con calidad, continuidad y competitividad”.
Tres ejes estratégicos para la formación agroindustrial
A partir del análisis territorial, se acordó impulsar acciones formativas específicas en:
- Sustentabilidad
- Incorporación de tecnología
- Fortalecimiento de proveedores y emprendedores vinculados a las cadenas productivas
Prácticas profesionalizantes y articulación con empresas
La Subsecretaría de Educación y Trabajo ya viene desarrollando instancias de vinculación con empresas e instituciones del sector privado para:
- Facilitar prácticas profesionalizantes
- Impulsar pasantías
- Favorecer la inserción laboral de estudiantes avanzados
- Fortalecer el vínculo entre educación, producción y desarrollo regional
Presencias institucionales
Participaron también:
- Esteban Amat Lacroix, presidente de la Cámara de Diputados
- Alejandro Williams Becker, secretario de Gestión Educativa
- Diego Dorigato, secretario de Desarrollo Agropecuario
- Diego López Morillo, subsecretario de Educación y Trabajo














